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Messermacher Workshop

In diesem Workshop lernt ihr, wie ihr aus einem Stück Stahl und einem Holzklotz ein individuelles Messer selbst herstellt. Wir geben euch eine Einführung in die einzelnen Schritte, vom Messerdesign über das Härten bis hin zum Anbringen und Ausformen des Griffs. Anschließend können alle Teilnehmer nach Einweisung beginnen, an ihrem eigenen einzigartigen Messer zu arbeiten. Alle benötigten Werkzeuge stehen im MAKERSPACE zur Verfügung. Das Material für euer erstes Messer (Klingenstahl, Niete, diverse Harthölzer) wird ebenfalls von uns gestellt (im Preis inklusive).


Messer schärfen

Wer kennt es nicht: Jede Menge Messer in der Küche und keins davon schneidet noch vernünftig. Aber wie bekommt man sie wieder richtig scharf? Welches Werkzeug eignet sich am besten? Und wie sorgt man dafür, dass sie scharf bleiben? In diesem Workshop zeigen euch unsere Messermacher, wie ihr auch das schäbigste Messer wieder richtig schön scharf bekommt. Natürlich brauchen wir Übungsobjekte, also bringt einfach ein paar Messer mit, die einen neuen Anschliff vertragen könnten.


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